L’association créée en 2002 cultive des légumes de saisons, du semis jusqu’à la vente, et propose des plants de variété ancienne au printemps certifiés BIO depuis 2008 pour notre plus grand bonheur, sur une surface de 3 ha. Le magasin « Au p’tit Marché des producteurs» héberge depuis 2016 des…
Voir plusInstallé en 1989 sur une surface d’1 hectare avec 1500 m2 de serres, Olivier Marconnet s’est spécialisé entre autre dans les plants de myrtilles arbustives. Une production locale en agriculture biologique bien adaptée au Morvan. Un savoir-faire de plus de trente années d’expérience. Autre production : Les conifères greffés pour…
Voir plusNotre exploitation est située dans le Nivernais-Morvan plus précisément dans le Bazois, à proximité de Château-Chinon, dans le département de la Nièvre sur la commune d'ALLUY au lieudit La Fontaine. C'est dans cet environnement préservé, non loin du canal du Nivernais et de Châtillon-en-Bazois que nous avons décidé de cultiver…
Voir plusInstallé depuis l'automne 2021 à Larochemillay, Anselm continue son activité apicole et de transformation des châtaignes du Morvan, commencée en 2018. Et avec un collègue il est en cours de reprise d'une ferme à pommes (jus, cidre, vinaigre). Bientôt aussi des produits à base de petits fruits (en plantation). Retrouvez…
Voir plusInstallé en 2017 sur une surface d’1ha, Florian Brendel cultive des légumes diversifiés : tomates, aubergines, carottes, panais, patates douces, melons, mais ainsi des fruits rouges, fraises, framboises, myrtilles, figues, etc… En début de saison, de fin avril à fin mai, il produit et vend des plants de légumes ainsi…
Voir plusAngélique s’est installée en 2019 sur une surface de 5000m2. Une production de plantes aromatiques, de plantes médicinale, plantes sèches pour tisanes, gelées, pesto ail des ours, sel aromatisé, fleurs comestibles fraîches. Un éventail de couleurs et de saveurs ! En parallèle, avec ses trente ruches, Angélique produit du miel…
Voir plusDans un paysage préservé de forêts et de prairies naturelles, traversé par une multitude de sources, j’ai installé mes ruches dans la ferme familiale. Ici, pas de culture intensive mais une flore naturelle sauvage sur laquelle butinent les abeilles. Ce nectar intact participe à la qualité remarquable du miel produit…
Voir plusLa ferme apicole de Maïa a été créée en 2023 par Marianne AÏACH, apicultrice- récoltante dans le Parc Naturel Régional du Morvan. La production est diverse : miels, bonbons, propolis, pain d'épices, pollen, bougies bee-wraps, tout les produits issus de la ruche sont fabriqués et produits localement par mes abeilles…
Voir plusAssociation d’éducation à l’environnement, alôsnys est avant tout un lieu féerique, un éco-centre en per-maculture situé aux Portes du Morvan, à Curgy. L’association vend des paniers de légumes et des fruits de saison de sa production. Le jardin de 3 ha ½ en auto-cueillette est un conservatoire de légumes anciens…
Voir plusSituée à Dettey, la Safranière produit depuis sa création en 2012 du safran en pistil et des produits dérivés safranés certifiés biologiques, comme le sirop de safran, la moutarde au safran, etc. Une belle invitation au voyage !
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